酒蔵には長い歴史のある
蔵がたくさんあります。

地域の中で一緒に歳を重ねている趣や
地域の風景に溶け込む建物。

また、空気や水の綺麗なところで
お酒が造られることから
大自然に囲まれた酒蔵も少なくなく
自然との関わりなどを
愛でるのも良いでしょう。

長い歳月をかけて酒造りの伝統を
守ってきた酒蔵からは
地域との深い繋がりを感じられます。

そんな伝統ある酒蔵を
実際に訪問してみて知ることで
酒蔵と地域の新たな一面を
発見できるかもしれません。

酒蔵のツアーでは、
歴史を解説してくれるところもあります。

どのような歴史を持った
酒蔵なのかわかってくれば
飲んだ時に感じる思いもまた
違ったものになるでしょう。

蔵の歴史、酒造りの歴史、
また携わった人々の歴史等
ひとつの蔵の中に数々の歴史が存在します。

それぞれの酒蔵が
酒造りに対する熱意を持ち
最良の酒造りの方法を模索した結果
現在のお酒があります。

歴史を知ることで
酒蔵の隠された思いに
風味や味の秘密に
触れることができるかもしれません。

実際に酒造りの工程を
見学させてもらいましょう。

昔から伝わる伝統の道具、
手間暇をかけた昔ながらの手作り
素材である「米・水・酵母」への
徹底したこだわり等
酒蔵の思いが伝わってきます。

造り手と面と向かって話を聞くことで
お酒と酒蔵に対する
印象も大きく変わることでしょう。

普段は聞くことができない作り手の思いや
蔵の雰囲気を五感で感じることで
きっと新たな発見があるはずです。

普段味わっているお酒の
意外な裏話が聞けることも。

酒造りを見学して
お酒についてもっと深く知ってみませんか？

※見学場所は作業場なので、
仕込みの都合などで
見学できないこともあります。

試飲とお買い物タイム！
現地でしか飲めない貴重なお酒や
搾りたて、季節限定のお酒などに
出会えるかもしれませんね。

日本酒が苦手な方は、
梅酒や酒スイーツ等、お酒を使った
商品を試してみるのもお勧めです。

酒蔵見学で深めたお酒の知識によって
売店でのお酒探しが楽しくなることでしょう。
お世話になっている方や大切な方への
贈り物を探すにも良い機会かもしれません。

訪問の記念に、酒蔵のグッズ、
猪口等を持って帰れば
家でも蔵にいる気分でお酒を楽しめます。

プロのアドバイスを基に、
お好みのお酒を見つけてください。

※試飲が不可の場所もあるので
試飲希望の方は
事前に確認をお願いします。