オーストラリア名物料理の人気店！ダンディーズレストラン・ディナー

ケアンズ滞在最終日に名物の石焼ステーキと今回の旅でまだ食べていなかった「ワニの肉」をを食べるためにこのお店を予約しました。
景色が良く、金曜日ということもあっては、ハーバー側の席は予約でいっぱいのようでした。

料理のコースは妻たちは石焼きステーキとシーフード、私はオーストラリア料理を注文しシェアしました。
具材が石の鉄板の上に置かれた状態で運ばれてきて、自分で焼くスタイルでした。
驚いたのはソースが３種類（BBQソース、味噌ベースのソース、醤油ベースで日本の焼き肉のタレみたいな味がするソース）あり、日本人を意識した味付けだと感じました。
牛とシーフードは想像どおり、おしいかったですが、意外にもカンガルーとワニの肉はそれほど癖がなく、比較的食べやすい味でした。（個人差があると思いますが）
景色、味、スタッフの対応など全体的に非常に満足できました。

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日本では食べることのできないお肉が食べられるということでこのレストランへ。カンガルーはスーパーにも売っていたので、今回はワニに挑戦。

あのイカツイ外観からは想像できないほど美味しかったです。くせもなく、鶏肉に似てますが、もっとコクというかうまみがあるというか。お勧めです！友達と楽しいお食事ができ、いい思い出になりました。

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ワニ、カンガルーが食べてみたかったのでこのレストランを選びました。
レストランは立地も良いし雰囲気も最高でした。

ワニは割と淡白で白身のお魚みたいで、カンガルーは少し癖がある感じがしましたがヘルシーらしいです。
お店の人の対応も親切でした。今度はシーフードを食べてみたいです。

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