ブッシュファイヤー・ブラジル風串焼きレストラン

人生ではじめてのシュラスコを体験。
食べ放題ということなので、メインのお肉をがっつり食べるために、最初の前菜（皿盛り）は、極力食べずにいようと思っていましたが、ふと横の妻を見るとじゃがいものグラタンを美味しい、美味しいといいながら、パクパク食べているではありませんか。

内心「おいおい」と思いながらスタートしました。
スタッフが順番に串に刺さった牛、豚、ソーセージ、ラム、鶏、、パイナップルを持ってテーブルをまわって好きな分だけ切り分けてくれます。ちなみにシーフード(海老、リーフフィッシュ、イカ、タコ、ムール貝等)は、串ではなく、容器に入ったシーフード煮込みをお皿に入れてくれます。
全体的に、非常においしかったです。特に甘辛い味付けがしてある豚は、日本人なじみの味で美味しかったです。
また、肉系が多いので、意外（？）にシーフードがおいしかったです。
味だけでなく、エンターテイメントとして楽しめてとても満足です。

もっと見る

今までシュラスコを食べたことがなかったので、海外旅行の記念に一度はと思い申し込みました。肉は牛・豚・鳥だけではなく、羊・カンガルー・何とパイナップルまで串焼きに。

カンガルーは妻と二人で「可愛いのに食べづらい…」とか言いながら、意外なおいしさにすっかり気に入ってしまいました。また、目の前で切り分けてくれるサービスにも、すっかり見入ってしましました。肉が焼けるタイミングがある為、少し待ち時間が多かったのが気になるとこですが、そこは演出ということで(笑)
付け合わせの料理もおいしく、一通りの肉を食べたころにはかなりお腹いっぱいに。しかし食べ放題ということで、カンガルーの肉を何回もおかわりしました。
本場のシュラスコとは少し違いますが、オーストラリアに来たからには肉という方には是非お勧めです。 くれぐれも食べ過ぎ注意です(笑)

もっと見る

お肉は希望の分だけカットしてもらえるので、おなかの具合を見ながら少しずつ食べるのがお勧めです。すべてのメニューを２～３周食べる時間がありましたし、後半になるとスタッフが「おいしかったか、何かほしいメニューはあるか。

」と聞いてくれるので、食べたい料理をオーダーすることもできます。
メニューはサラダ、ポテトグラタン、サフランライスと付け合わせのソース、メインは牛、鶏、豚、羊、カンガルー、シーフード（トマ煮込み）、焼きパイナップルです。羊肉とシーフードに少し臭みがあったのが気になりました。パイナップルは厚く切ってもらう方がジューシーでおいしいと思います。リーズナブルにお肉をたくさん食べたい若い方に特にお勧めのお店です。お店の場所はわかりやすく、店内は広くてきれいです。また、併設されたホテルの受付スタッフは日本語が通じたので、宿泊先が市外であってもタクシーを呼ぶのに困ることはありませんでした。

もっと見る

１７時３０分からの予約でしたが、１５分前に着いたところ、「準備中」の札が掛かっていたため少し待ち、５分前に入店できました。店内は広く清潔でした。

はじめに「サラダ、ポテトグラタン、サフランライス、肉に付ける３種のソース」のプレートが運ばれ、その後、串に刺さった肉を持ったスタッフが各テーブルを回りました。
「ポーク、ラム、カンガルー、ビーフ、シーフード（イカ、ムール貝、エビ等のトマト煮）、焼きパイナップル、チキン（チキンは串ではなく、カットしたチキンを皿に盛ったもの）」でした。
日本人好みの柔らかく舌の上でとけるような肉とは違い歯ごたえがありますが、これがオーストラリアの肉ということでしょう。
串に刺さった大きな肉を目の前で切り分けてくれるのは楽しめます。

もっと見る

参加直前で予約をしましたが、迅速に手配して頂いたので間に合い良かったです。
当日は早割で17時半予約でしたが、早く到着してしまっても臨機応変に入店させて貰いました！
19時頃までと時間制限はありましたが、串焼きを持ってきてくれるペースも早かったので、混んできても、待たされる事なく食べることが出来ました❗️。